{"title":"Spécialités","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParcourez nos spécialités de boucherie : des produits distinctifs et des préparations soignées pour cuisiner et recevoir autrement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"coquille-de-fruits-de-mer","title":"Coquille de fruits de mer","description":"\u003cp\u003eSavourez une coquille de fruits de mer crémeuse et généreuse, garnie de pétoncles, de crevettes, de légumes et de fromage. Ce plat réconfortant combine parfaitement saveur et simplicité, idéal comme entrée ou repas rapide à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients et déclaration d’allergènes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePOMMES DE TERRE, SAUCE FRUITS DE MER (lait (lait partiellement écrémé, palmitate de vitamine A, vitamine D3), pétoncles, crevettes (crevette, eau, sel), crème (lait, carraghénine, gel de cellulose, gomme de guar, gomme de caroube, mono et diglycérides), eau, farine, goberge (goberge et\/ou merlu du pacifique, eau, fécule de maïs, sorbitol, sucre, fécule de pomme de terre modifiée, blanc d'œufs liquide, sel, huile de soya, mirin (saké, sucre, sel, eau, extrait de levure), arôme de crabe naturel et artificiel, phosphate de sodium, carraghénine, caramel, carmin, canthaxanthine, bioxyde de titane), vin blanc (vin blanc, sel), poireau, oignon, sel, base de bouillon poisson, poivre, aneth séché), FROMAGE (lait, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, colorant, cellulose, natamycine). contient ou peut contenir: lait, sulfite. mollusque Garder réfrigéré\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation et cuisson\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAu four ( congélée ) :\u003cbr\u003ePréchauffer le four à 180 °C (350 °F).\u003cbr\u003eCuire la coquille congelée pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que le centre soit bien chaud.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAu four (décongelée) :\u003cbr\u003eCuire pendant 25 à 30 minutes à 180 °C (350 °F).\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConservation :\u003cbr\u003eGarder réfrigéré ou congelé. Ne pas recongeler après décongélation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFormat et poids\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e10 x 300 gr\r\u003cbr\u003eBoîtes (14 1\/2 x 9 5\/8 x 2 11\/16)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAllergènes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003econtient ou peut contenir: lait, sulfite. mollusque Garder réfrigéré\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConservation :\u003cbr\u003eGarder réfrigéré ou congelé. Ne pas recongeler après décongélation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccompagnements suggérés\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRiz ou pommes de terre grelots, haricots verts et quartiers de citron.\u003c\/p\u003e","brand":"Nobert 1938","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44799588991018,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/2238\/0842\/files\/095A9971.webp?v=1790881991"},{"product_id":"cuisses-de-canard-confites","title":"Cuisses de canard confites","description":"\u003cp\u003eSans agents de conservation et sans jus de cuisson ajouté, nos cuisses de canard confites sont cuites en marmite selon une recette traditionnelle européenne. Elles peuvent vous rassasier aussi bien en entrée dans une salade tiède arrosée d’une vinaigrette  qu’en plat principal avec vos légumes favoris.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients et déclaration d’allergènes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCanard, gras de canard fondu, sel, épices.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation et cuisson\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u0026amp;nbsp;\r\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u0026amp;nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFormat et poids\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e10 unités\r\u003cbr\u003eBoîtes (14 1\/2 x 9 5\/8 x 2 11\/16)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAllergènes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConsultez la déclaration d’allergènes sur l’étiquette du produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSuivez les indications de conservation figurant sur l’emballage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccompagnements suggérés\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePommes de terre rôties, légumes racines et salade verte.\u003c\/p\u003e","brand":"Nobert 1938","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44799594332202,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/2238\/0842\/files\/iStock-1265526176.webp?v=1790881958"},{"product_id":"fish-chips-de-morue-tempura","title":"Fish \u0026 Chips de morue tempura","description":"\u003cp\u003eNos filets de morue en pâte tempura sont préparés avec soin pour offrir une texture croustillante à l'extérieur et une chair blanche et tendre à l'intérieur. Inspirés du fish \u0026amp;amp; chips de restaurant, ils sont parfaits pour un repas rapide, simple et savoureux à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients et déclaration d’allergènes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMorue, eau, pâte à frire tempura, chapelure de blé grillée, huile de canola, sel.\r\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eContient : poisson, œufs, blé.\r\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeut contenir : crustacés, lait, soya, sésame, sulfites, moutarde.\r\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u0026amp;nbsp;\r\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u0026amp;nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation et cuisson\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDécongélation :\u003cbr\u003eDécongeler au réfrigérateur pendant la nuit avant cuisson.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFriteuse :\u003cbr\u003eChauffer l’huile à 350°F (175°C). Cuire les morceaux décongelés pendant 2 à 3 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien croustillants et chauds à cœur.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAu four :\u003cbr\u003ePréchauffer le four à 190°C (375°F). Cuire les morceaux (décongelés) pendant 8 à 10 minutes, en les retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien chauds.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConservation :\u003cbr\u003eGarder congelé.\u003cbr\u003eDurée de vie après décongélation : 2 à 3 jours au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFormat et poids\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e2 x 1 kg\r\u003cbr\u003eBoîtes (14 1\/2 x 9 5\/8 x 2 11\/16)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAllergènes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eContient : poisson, œufs, blé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConservation :\u003cbr\u003eGarder congelé.\u003cbr\u003eDurée de vie après décongélation : 2 à 3 jours au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccompagnements suggérés\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRiz ou pommes de terre grelots, haricots verts et quartiers de citron.\u003c\/p\u003e","brand":"Nobert 1938","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44799599149098,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/2238\/0842\/files\/Fish-chips-centre-2-rotated.jpg?v=1790881987"},{"product_id":"poulet-general-tao","title":"Poulet général Tao","description":"\u003cp\u003eLe poulet général Tao est un incontournable de la cuisine asiatique, offrant un équilibre parfait entre sucré et épicé. Ce plat combine des morceaux croustillants de poulet et une sauce onctueuse faite à base de sirop d'érable, sauce chili, sauce soya et gingembre. Le produit est vendu en portions de 2 kg de poulet avec 8 sachets de sauce de 150g chacun, permettant de doser la quantité de sauce selon vos préférences.\u003c\/p\u003e","brand":"Nobert 1938","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44801126268970,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/2238\/0842\/files\/iStock-1391307246.jpg?v=1790881965"},{"product_id":"tartare-de-boeuf","title":"Tartare de boeuf","description":"\u003cp\u003eTartare de boeuf et sauce maison\u003cbr\u003eServir frais, accompagné de croûtons, pain grillé ou salade.\u003c\/p\u003e","brand":"Nobert 1938","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44801128988714,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/2238\/0842\/files\/2016-10-30-17.19.52-1920x800-1.webp?v=1790881952"},{"product_id":"tartare-de-saumon","title":"Tartare de saumon","description":"\u003cp\u003eCe tartare de saumon est préparé avec du saumon canadien de l'Atlantique de qualité supérieure, garantissant fraîcheur et finesse pour des plats raffinés. Accompagné d'une sauce maison à base de mayonnaise et d'ingrédients soigneusement sélectionnés comme des échalotes, céleri, cornichons sucrés, câpres, et un subtil mélange de parmesan, huile d'olive et Sriracha, ce tartare offre un équilibre parfait entre saveurs douces et légèrement épicées. Idéal pour les amateurs de fruits de mer et de plats frais, ce tartare est prêt à être dégusté après une décongélation simple.\u003c\/p\u003e","brand":"Nobert 1938","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44801131216938,"sku":null,"price":98.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/2238\/0842\/files\/iStock-1316390151.jpg?v=1790881950"},{"product_id":"tartare-de-thon","title":"Tartare de thon","description":"\u003cp\u003eTartare de thon avec la sauce maison.\u003cbr\u003eServir frais, accompagné de croûtons, pain grillé ou salade.\u003c\/p\u003e","brand":"Nobert 1938","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44801132199978,"sku":null,"price":98.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/2238\/0842\/files\/iStock-1330096888.jpg?v=1790881955"},{"product_id":"boite-raclette-de-boeuf-aux-trois-poivres","title":"Raclette de bœuf aux trois poivres","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" dir=\"auto\" data-start=\"614\" data-end=\"869\"\u003eApportez une saveur poivrée à votre prochaine soirée raclette. Préparées à partir d’intérieur de ronde, ces lanières de bœuf marinées se cuisent sur la plaque de l’appareil et s’accompagnent de légumes grillés, de pommes de terre ou de fromage à raclette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"871\" data-end=\"1038\"\u003eLa boîte comprend \u003cstrong data-start=\"889\" data-end=\"912\"\u003e12 sachets de 225 g\u003c\/strong\u003e, soit \u003cstrong data-start=\"919\" data-end=\"939\"\u003e2,70 kg au total\u003c\/strong\u003e. Le bœuf est \u003cstrong data-start=\"953\" data-end=\"979\"\u003eattendri mécaniquement\u003c\/strong\u003e : respectez la température de cuisson indiquée ci-dessous.\u003c\/p\u003e","brand":"Nobert 1938","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44914469077034,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/2238\/0842\/files\/raclette-erable-et-chipotle-assiette-boucherie-fine-nobert.png?v=1790882003"},{"product_id":"boite-raclette-de-porc-erable-chipotle-12-225-g","title":"Raclette de porc Érable \u0026 Chipotle","description":"\u003cp\u003eDu filet mignon de porc coupé en lanières et mariné à l’érable et au chipotle. Une saveur à la fois sucrée, légèrement épicée et fumée, prête à cuire sur votre appareil à raclette. \u003cstrong\u003e12 portions de 225 g\u003c\/strong\u003e, livrées congelées et emballées individuellement sous vide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eLa douceur de l’érable et la note fumée du chipotle donnent à ces lanières de porc un goût qui se marie bien aux légumes grillés et au fromage à raclette. Faites cuire les lanières sur la plaque, puis servez-les avec les accompagnements de votre choix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eLa boîte contient \u003cstrong\u003e12 sachets de 225 g\u003c\/strong\u003e, pour un total de \u003cstrong\u003e2,70 kg\u003c\/strong\u003e. Vous pouvez décongeler uniquement le nombre de portions nécessaires.\u003c\/p\u003e","brand":"Nobert 1938","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44920772198442,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/2238\/0842\/files\/raclette-erable-et-chipotle-assiette-boucherie-fine-nobert.png?v=1790882003"},{"product_id":"boite-raclette-de-poulet-marine-souvlaki-12-portions-de-225-g","title":"Raclette de poulet mariné  Souvlaki","description":"\u003cp\u003eDes lanières de poitrine de poulet désossée marinées façon souvlaki, prêtes à cuire sur votre appareil à raclette. Leur saveur évoque le citron et les épices méditerranéennes. \u003cstrong\u003e12 portions de 225 g\u003c\/strong\u003e, livrées congelées et emballées individuellement sous vide.\u003c\/p\u003e","brand":"Nobert 1938","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44924192194602,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/2238\/0842\/files\/raclette-erable-et-chipotle-assiette-boucherie-fine-nobert.png?v=1790882003"},{"product_id":"gratin-dauphinois-30-portions-de-100-gr","title":"Gratin dauphinois 24 portions de 100 gr","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eUn gratin dauphinois riche et réconfortant, préparé avec de fines tranches de pommes de terre délicatement enrobées d’une sauce crémeuse et onctueuse. Cuit lentement au four jusqu’à obtenir une texture fondante et une belle surface dorée, il constitue un accompagnement généreux et savoureux qui se marie parfaitement avec vos plats de viande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Nobert 1938","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44924913877034,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/2238\/0842\/files\/2017-04-2009.32.00-2.jpg?v=1790983021"},{"product_id":"fondue-aux-3-fromages","title":"Fondue aux 3 fromages","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eNotre fondue parmesan aux trois fromages offre un cœur tendre, crémeux et savoureux, préparé avec un délicieux mélange de trois fromages. Enrobée d’une panure dorée et croustillante, elle révèle à chaque bouchée une texture fondante et un goût riche et réconfortant. Une entrée gourmande parfaite à savourer bien chaude.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nobert 1938","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44927983026218,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/2238\/0842\/files\/2017-04-2012.35.16-2.jpg?v=1791299148"},{"product_id":"sauce-a-spaghetti","title":"Sauce à spaghetti","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eNotre sauce à spaghetti est généreuse, savoureuse et réconfortante. Préparée avec de la viande hachée, des tomates, des légumes et un mélange d’herbes et d’épices, elle mijote doucement afin de développer toute sa richesse et ses arômes. Une sauce maison goûteuse et consistante, parfaite pour accompagner vos pâtes préférées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nobert 1938","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44927989350442,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/2238\/0842\/files\/2017-04-2809.48.46-1.jpg?v=1791037028"},{"product_id":"ragout-de-boulette-a-lancienne","title":"Ragout de boulette à l'ancienne","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eLe ragoût de boulettes est un grand classique de la cuisine québécoise, généreux et réconfortant. De savoureuses boulettes de viande, tendres et bien assaisonnées, mijotent doucement dans une sauce brune riche et onctueuse aux arômes d’épices. Un plat traditionnel et chaleureux qui rappelle les bons repas faits maison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nobert 1938","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44927994462250,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/2238\/0842\/files\/2017-04-2012.25.43-2.jpg?v=1791037211"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/2238\/0842\/collections\/Categorie_specialites.svg?v=1791483002","url":"https:\/\/nobert1938.com\/collections\/specialites.oembed","provider":"Nobert 1938","version":"1.0","type":"link"}