Bavette de boeuf AAA marinée à l'anglaise

$170.00 CAD
$170.00 CAD
2,5 kg (± 9 portions)

Découvrez notre bavette de bœuf AAA marinée à l’anglaise, une pièce tendre et juteuse, soigneusement préparée avec une marinade classique à l’anglaise. Idéale pour les amateurs de viande savoureuse, cette bavette est à la fois riche en goût et facile à cuisiner.

Bœuf, marinade (sauce  (vinaigre, sucres (glucose-fructose, mélasse, dattes, jus d’orange concentré, jus de pomme concentré), purée de tomates, amidon de maïs modifié, sel, eau, épices (moutarde), oignons, arôme naturel, ail, caramel), huile de canola, épices à bifteck Montréal).

Contient ou peut contenir : moutarde, maïs.

Décongélation :
Décongeler au réfrigérateur pendant 24 heures avant cuisson.

À la poêle ou au BBQ :
Cuire à feu moyen environ 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu’à une température interne de 63°C (145°F). Laisser reposer avant de trancher.

Au four (optionnel) :
Saisir la bavette à la poêle, puis terminer au four à 180°C (350°F) pendant 5 à 7 minutes.