Demi-rack côtes levées :
Réchauffer au BBQ ou au four à 180°C (350°F) pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes. Badigeonner de sauce BBQ pour plus de saveur, si désiré.
Steaks marinés érable & chipotle :
Décongeler au réfrigérateur pendant 24 heures avant la cuisson.
Cuire au BBQ ou à la poêle.
Faire cuire jusqu'à ce que la température interne atteigne 63°C (145°F). Retourner au moins 2 fois durant la cuisson.
Poitrines de poulet marinées :
Décongeler au réfrigérateur pendant 24 heures avant la cuisson.
Cuire au BBQ ou à la poêle jusqu'à ce que la température interne atteigne 74°C (165°F). Retourner plusieurs fois pour une cuisson uniforme.
Crevettes papillon :
Ces crevettes peuvent être cuites directement congelées ou décongelées au réfrigérateur.
Faire sauter à la poêle à feu moyen ou griller au BBQ pendant 3 à 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que les crevettes deviennent opaques et bien cuites.