Poitrine de poulet farcie au porc effiloché — 10 × 300 g
Poitrine de poulet farcie au porc effiloché — 10 × 300 g

Poitrine de poulet farcie au porc effiloché

$95.00 CAD
$95.00 CAD
10 x 300 gr

Une poitrine de poulet accompagnée de porc effiloché et d’une sauce aux notes fumées et légèrement relevées. Offerte en 10 portions de 300 g.

Cette combinaison réunit la poitrine de poulet et le porc effiloché dans une sauce à base notamment de ketchup, de cassonade, de jus de pomme et de sriracha. Servez-la avec des pommes de terre et des légumes rôtis pour un repas généreux.

La boîte comprend 10 portions de 300 g, soit 3 kg au total. Les visuels montrent le porc effiloché à l’intérieur de la poitrine; il faut confirmer que cela correspond bien à l’assemblage vendu.

Poulet, porc, sauce (ketchup, vinaigre, cassonade, épices irradiées, ail en poudre, sauce Worcestershire en poudre, caramel [sulfites], oignon en poudre, sel, acide citrique, dextrose, saveur de fumée, agents de conditionnement : bioxyde de silicium, huile végétale [canola], polysorbate 80), eau, jus de pomme, oignon, cassonade, ail, sauce sriracha, épices.

Contient : moutarde, gluten, sulfites. La source précise du gluten est à confirmer sur l’étiquette du fournisseur.

Garder congelé à −18 °C ou moins

Préparation et cuisson

Méthode Instructions
Au four Préchauffer à 180 °C (350 °F). Déposer la poitrine dans un plat légèrement huilé. Cuire jusqu’à ce que le poulet et le centre de la farce atteignent la température requise.

Au BBQ Cuire à chaleur indirecte, couvercle fermé. Retourner délicatement au besoin. La sauce contenant du sucre peut brunir rapidement : éloigner la portion de la flamme directe et vérifier la cuisson au centre. Le produit doit être complètement décongelé avant de le griller. (www.canada.ca)

À la friteuse à air chaud Préchauffer à environ 180 °C (350 °F). Déposer les portions en une seule couche, sans les superposer. Les retourner délicatement pendant la cuisson et vérifier la température de la garniture.

Riz, couscous ou pommes de terre rôties, avec des légumes de saison.