Saucisse à la bière

$39.00 CAD
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8 x 2 x 120 gr

Une savoureuse saucisse maison de porc à la bière, proposée en huit emballages de deux saucisses de 120 g. À déguster grillée, avec vos accompagnements préférés.

La saucisse maison à la bière Nobert marie le porc, la bière et un mélange d’épices pour offrir un repas généreux et savoureux. Elle se prête aussi bien à une cuisson au BBQ qu’à la poêle, au four ou à la friteuse à air chaud.

Servez-la avec une purée de pommes de terre, des légumes rôtis ou dans un pain à saucisse. Son format de huit emballages de deux permet de préparer les portions selon le nombre de convives.

Porc, bière (orge, blé), épices, sel

Contient du blé et de l’orge, sources de gluten

Garder congelé à −18 °C ou moins

Instructions proposées si les saucisses sont vendues crues. Cuire jusqu’à ce que le centre atteigne au moins 71 °C (160 °F), en vérifiant avec un thermomètre alimentaire. Santé Canada donne cette température pour les saucisses de porc.

  • BBQ : Cuire à chaleur modérée en retournant régulièrement les saucisses, jusqu’à 71 °C à cœur.
  • Poêle : Cuire à feu moyen en les retournant régulièrement pour les dorer uniformément. Vérifier la température au centre.
  • Four : Déposer sur une plaque et retourner pendant la cuisson. Retirer lorsque le centre atteint 71 °C.
  • Friteuse à air chaud : Disposer les saucisses sans les superposer, les retourner pendant la cuisson et vérifier leur température interne.

Les durées dépendront de l’appareil et de l’état du produit à la cuisson.

Pommes de terre rôties, salade de chou et légumes grillés.